Сочная куриная грудка с помидорами и сыром
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Приготовленная по этому рецепту куриная грудка получается действительно нежной и сочной. Эту сочность придают помидор и сыр. Блюдо смотрится очень симпатично на столе и вполне подойдет на праздничный стол. Сыр берите любой твердый, можно взять моцареллу. Такую грудку можно приготовить даже при гостях. 30 минут и готово.
|
143
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 29 нравится
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/9c/640x.jpg")
Для приготовления сочной куриной грудки с сыром и помидорами потребуется:филе куриной грудки, соль, сушеный базилик, сушеный чеснок, твердый сыр, помидоры, подсолнечное масло.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/9d/640x.jpg")
Куриную грудку помойте и острым ножом сделайте поперечные надрезы немного под углом на растоянии 1,5-2 см.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/9e/640x.jpg")
Вот так получается.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/9f/640x.jpg")
Посолите куриное филе со всех сторон.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a0/640x.jpg")
Посыпьте сухим чесночным порошком.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a1/640x.jpg")
Приправьте сушеным базиликом.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a2/640x.jpg")
Помидоры помойте и нарежьте пластинами толщиной 1 см.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a3/640x.jpg")
Твердый сыр нарежьте тонкими пластинами.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a4/640x.jpg")
В каждый надрез в курином филе выложите по одной пластине помидора и одной пластине сыра.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a5/640x.jpg")
Выложите филе в форму для запекания.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a6/640x.jpg")
Смажьте курицу подсолнечным или оливковым маслом.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a7/640x.jpg")
Отправьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a8/640x.jpg")
Сочная куриная грудка с сыром и помидорами готова.
![Сочная куриная грудка с помидорами и сыром - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/18/a9/640x.jpg")
Подавайте это блюдо с любым гарниром или без него. Приятного аппетита!
