Куриная грудка с сыром и чесноком
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Чтобы отличное, диетическое мясо куриной грудки не было сухим, не нужно его подвергать длительной тепловой обработке. А еще лучше готовить его с соусами. В предлагаемом рецепте каждый кусочек грудки обволакивается смесью сметаны и расплавленного сыра с чесноком. За 30 минут у вас будет готов ужин или второе на обед. Получается сочно, в меру остро и вкусно. Гарнир берите по вкусу.
|
168
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 207 нравится |
Петрушка | 10 г |
 |
Подсолнечное масло | 30 мл |
 |
Сметана 15% | 2 ст. л. |
 |
Чеснок | 2 зуб. |
 |
Куриная грудка | 500 г |
 |
Соль | п/в |
 |
Российский сыр | 50 г |
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 1](src="/r/x6/0b/b0/69/640x.jpg")
Для приготовления куриной грудки с сыром и чесноком потребуются следующие ингредиенты: филе куриной грудки, твердый сыр, чеснок, сметана, подсолнечное масло, петрушка и соль.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 2](src="/r/x6/0b/b0/6a/640x.jpg")
|
Куриная грудка | 500 г |
Куриную грудку помыть и нарезать небольшими полосками.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 3](src="/r/x6/0b/b0/6b/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 30 мл |
Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 4](src="/r/x6/0b/b0/6c/640x.jpg")
Обжарить на сковороде, постоянно перемешивая в течение 10-15 минут.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 5](src="/r/x6/0b/b0/6d/640x.jpg")
|
Петрушка | 10 г |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Российский сыр | 50 г |
Петрушку помыть и мелко нарезать. Чеснок измельчить любым способом. Твердый сыр натереть на терке с мелкими отверстиями.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 6](src="/r/x6/0b/b0/6e/640x.jpg")
Выложить в миску нарезанную петрушку.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 7](src="/r/x6/0b/b0/6f/640x.jpg")
Добавить измельченный чеснок.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 8](src="/r/x6/0b/b0/70/640x.jpg")
И тертый твердый сыр.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 9](src="/r/x6/0b/b0/71/640x.jpg")
Перемешать петрушку с чесноком и сыром.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 10](src="/r/x6/0b/b0/72/640x.jpg")
|
Сметана 15% | 2 ст. л. |
На сковороду к куриной грудке добавить сметану.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 11](src="/r/x6/0b/b0/73/640x.jpg")
|
Соль | п/в |
И смесь твердого сыра с чесноком и петрушкой. Посолить по вкусу с учетом того, что сыр соленый и перемешать.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 12](src="/r/x6/0b/b0/74/640x.jpg")
Тушить куриную грудку со сметаной, сыром, чесноком и зеленью еще 5-7 минут.
![Куриная грудка с сыром и чесноком - Шаг 13](src="/r/x6/0b/b0/75/640x.jpg")
Куриная грудка с сыром и чесноком готова. Подаем на обед или ужин с любым гарниром. Приятного аппетита!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |