понедельник, 20.07

Tasty chicken & patatos

Порций	9
Время	1 час 40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Сочная, ароматная курочка с запеченным картофелем очень порадует вас и ваших гостей.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,09 г

Жиры 6,8 г

Углеводы 9,88 г

132 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

65 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	п/в
	Розмарин	1 шт.

Масла, жиры

	Оливковое масло	п/в
	Сливочное масло	50 г

Овощи свежие

	Картофель	1 кг
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Курица

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

	Майонез	2 ст. л.
	Сырный соус	2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Базилик сушеный	2 щеп.
	Куркума молотая	2 щеп.
	Шалфей сушеный	2 щеп.

Шаги приготовления

Шаг 1

Курица

1 шт.

Куриную тушку моем и делаем поперечные надрезы.

Шаг 2

	Базилик сушеный	2 щеп.
	Куркума молотая	2 щеп.
	Шалфей сушеный	2 щеп.
	Оливковое масло	п/в
	Майонез	2 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Сырный соус	2 ст. л.
	Соль	п/в

Готовим соус для курочки. Смешиваем все ингредиенты и добавляем к ним 2 щепотки сушенного граната, 2ст.л. гранатового соуса- перемешиваем. Смазываем курочку изнутри и снаружи. На противень наливаем оливковое масло. Отправляем курочку в духовой шкаф при температуре 175 градусов на 50 минут.

Шаг 3

	Розмарин	1 шт.
	Сливочное масло	50 г
	Картофель	1 кг
	Петрушка	п/в
	Соль	п/в

Картофель вымываем, обсушиваем и делаем надрезы крест на крест. Солим, перчим каждую картошку. В надрез кладем кусочек масла и несколько листиков розмарина. Отправляем к нашей курочки на 50 минут.
Когда все приготовится, перед подачей на стол картофель немного приоткройте и посыпьте зеленью.