
Куриное филе с овощами.
Порций | 6 |
Время | 1 час 15 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Мой любимый рецепт. Он очень практичный. Особенно если дома кто-то вынужден соблюдать лечебную диету, или не ест какие либо продукты по личным соображениям. Блюдо порционное, 2 в 1. Эксперименты с гарниром могут ограничиваться только вашей фантазией.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,79 г
Жиры 0,65 г
Углеводы 9,59 г
79
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
48
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1


Куриное филе
6 шт.

Соль
п/в

Лимон
0,5 шт.

Кисло-сладкий соус
2 ст. л.

Карри
п/в

Паприка молотая
п/в

Соус барбекю
2 ст. л.

Перец черный молотый
п/в
Будем мариновать мясо для 3 вариантов блюда. Лечебная диета: сок лимона, кисло-сладкий соус. Обычная диета; соль, карри, сок лимона. Обычное питание без ограничений; соль, паприка, сок лимона, соус барбекю, перец.
Шаг 2

Берём толстую фольгу( или в 2 слоя) и формируем порции. Лечебная диета; пекинская капуста, пара долек яблока и помидора, куриное филе.
Шаг 3

Обычная диета: отваренная картошка до полуготовности, нарезать кружочками, пекинская капуста, пару долек кабачка порезать брусочками, крупно порезать 🍅 и 🫑, куриное филе.
Шаг 4

Питание без ограничений; отваренная картошка до полуготовности, нарезать кружочками, посолить, обжаренные грибы, филе курицы.
Шаг 5

Наши заготовки переносим в жаропрочную форму и разливаем по порциям оставшийся маринад ( в каждую порцию свой).
Шаг 6

Защепляем фольгу так что-бы получился кулёчек. В форму наливаем воду , уровень 2-3 сантиметра.
Шаг 7

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов, на 30-40 минут. По окончанию времени раскрываем кулёчки 2 и 3 вариант, что бы подрумянились.
Шаг 8

И так я приготовила 3 блюда за 1 час, учитывая вкусовые предпочтения. 🍽