четверг, 19.30

Чили кон корне

Порций	5
Время	1 час
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,19 г

Жиры 3,32 г

Углеводы 5,93 г

72 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

32 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Куриный бульон

2 ст.

Зелень и листовые овощи

Кинза (кориандр)

1 пуч.

Масла, жиры

Оливковое масло

4 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Перец кайенский	2 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриное филе

300 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар тростниковый	2 ст. л.
	Соль	п/в

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Фасоль консервированная

400 г

Соусы

Томатная паста

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Орегано сушеный	1 ст. л.
	Паприка молотая	1 ст. л.

Фрукты, ягоды

Лайм

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Лайм	п/в
	Томатная паста	2 ст. л.
	Фасоль консервированная	400 г
	Куриный бульон	2 ст.
	Перец болгарский	1 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Кинза (кориандр)	1 пуч.
	Куриное филе	300 г
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Сахар тростниковый	2 ст. л.
	Перец кайенский	2 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Орегано сушеный	1 ст. л.
	Соль	п/в
	Паприка молотая	1 ст. л.
	Оливковое масло	4 ст. л.

Обжарьте курицу до золотистости на оливковом масле, выложите.

В этой же сковороде обжарьте до прозрачности лук и чеснок, мелко нарезанные.

Нарежьте мелкими кубиками болгарский перец, обжаривайте 5-7 минут. Добавьте помидоры, готовьте ещё 5 минут. Далее добавьте воду и томатную пасту, паприку, орегано, сахар, чили и сок лайма, посолите. Готовьте 10 минут.

Добавьте курицу, фасоль и кинзу, готовьте ещё 5 минут.

Подавайте с лаймом и сыром.

Приятного аппетита!