KepDi
среда, 03.58
Острый чили с курицей
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Большой заряд бодрости, вкуса, остроты и наслаждений в каждом кусочке!
Для любителей по-горячей!!!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,85 г
Жиры 2,66 г
Углеводы 2,48 г
|
69
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится19 добавили себе
22
5
Вам нужно
Бульоны
Временная папка
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
В большом сотейнике, нагрейте масло. Добавьте нарезанный мелко лук и измельченный чеснок, жарьте 3-4 минут.
Шаг 2
Увеличьте температуру и добавьте в сотейник нарезанное кусочками куриное филе (можно использовать разделанные бедрышка без костей и шкуры). Тушите, пока не побелеет.
Шаг 3
Перец красный острый молотый
4 ч. л.
Тмин
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Перец халапеньо
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Фасоль в соусе чили
800 г
Куриный бульон
400 мл
Добавьте порошок чили, тмин, соль и перец. Добавьте нарезанный халапеньо, нарезанные помидоры с соком, фасоль и куриный бульон. Все аккуратно перемешайте и доведите до кипения.
Шаг 4
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 20 минут.
Шаг 5
Подавайте с кукурузным хлебом или чипсами.
Приятного аппетита!!!
