среда, 08.37

Куриные котлеты в сливочно-горчичном соусе

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Самые обычные куриные котлеты, которые впрочем хороши уже сами по себе, можно приготовить так, что не стыдно будет подать к праздничному столу. Соус, приготовленный с горчицей и сливками, обволакивает котлету, придавая ей дополнительную нежность и сочность. Любой гарнир: картофель, каша, макароны только выиграет с таким соусом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 13,21 г

Жиры 8,89 г

Углеводы 8,6 г

168 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 17 нравится

118 добавили себе

139

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

7 г

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	40 мл
	Сливочное масло	20 г

Молочные продукты

Сливки 10-12%

120 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

30 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	70 г
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриное филе

500 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

80 мл

Соусы

Горчица

20 г

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Батон

100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления куриных котлет в сливочно-горчичном соусе потребуется:куриное филе, лук репчатый, чеснок, белый батон, петрушка, сливочное масло, мука, сливки, горчица, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2