Anna Anna
вторник, 20.39
Куриные котлеты в сливочном соусе 👍🏼

Куриные котлеты в сливочном соусе 👍🏼

Порций5
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
😉
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,25 г
Жиры 3,02 г
Углеводы 24,36 г
186
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталия Шульгина и 1 нравится
27 добавили себе
29
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки
Сливки 150 г
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 500 г
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 1 шт.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый 1 щеп.
Прованские травы
Прованские травы 1,2 ч. л.
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр 100 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Батон
Батон 2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриные котлеты в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 1
Сливки
Сливки150 г
Плавленый сыр
Плавленый сыр100 г
Батон
Батон2 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый1 щеп.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный1 шт.
Прованские травы
Прованские травы1,2 ч. л.
Куриная грудка
Куриная грудка500 г
Батон - 2 ломтика
Шаг 2
Куриные котлеты в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 2
Куриную грудку освободить от костей и кожи и прокрутить на мясорубке. Булочку замочить в сливках, отжать и добавить к фаршу. Туда же добавить яйцо, прованские травы, перец и соль. Вымесить однородный фарш.
Шаг 3
Куриные котлеты в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 3
Мокрыми руками сформировать небольшие котлеты. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне. Выложить котлеты на тарелку.
Шаг 4
Куриные котлеты в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 4
В сковороду, в которой жарились котлеты, вылить 100 г сливок ,добавить плавленный сыр и лавровый лист с мускатным орехом. Поставить на медленный огонь и помешивать до растворения сыра.
Шаг 5
Куриные котлеты в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 5
На соус выложить котлеты, закрыть крышкой и потомить на медленном огне 10 минут.
Шаг 6
Куриные котлеты в сливочном соусе 👍🏼 - Шаг 6
Подавать с рисом, макаронными изделиями

Тематические подборки

ПтицаКуриные котлеты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта