вторник, 15.07

Горячий винегрет с курицей

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Один из вариантов овощного рагу)) по внешнему виду напоминает винегрет, отсюда и название) прекрасно подходит для ужина)

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,69 г

Жиры 1,59 г

Углеводы 11,7 г

74 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

57 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Горох консервированный

п/в

Соусы

Томатная паста

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Шаги приготовления

Шаг 1

Овощи почистите, промойте и нарежьте кубиками.

Шаг 2

Куриное филе промойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками. Репчатый лук необходимо почистить, промыть и мелко нарезать. Обжаривайте лук и курицу на растительном масле в глубоком сотейнике около 3 минут.

Шаг 3

Как только курица побелеет, в сотейник отправляем картофель. Обжариваем под закрытой крышкой около 7 минут. Далее добавляем свеклу и морковь. Жарим 7 минут. И когда уже все овощи почти готовы, закидываем цуккини.

Шаг 4

Горох консервированный

п/в

Лук зеленый

п/в

В стакане смешать воду с томатом и добавить специи. Залить получившимся соусом овощи. Тушить под закрытой крышкой до полной готовности. Перед подачей добавить зелёный горошек. Приятного аппетита! 😋

Горячий винегрет с курицей

Тематические подборки

Похожие рецепты