Patee. Рецепты
пятница, 16.35
Шаурма с курицей в лаваше

Шаурма с курицей в лаваше

Порции4
Время4 часа 10 мин
КухняСуданская кухня
КатегорияПтица
СпособКлассический

Готовим домашнюю шаурма с курицей - завернутую в тонкий лаваш с кусочками обжаренного мяса птицы с различными овощами. Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях блюдо которое пришло к нам с восточных стран и уверенно заняло свое место среди других блюд уличного фаст фуда. В разных странах шаурму готовят по-разному и по-разному ее подают. Но из всех ее разновидностей я полюбила именно этот рецепт. Это потому что мясо курицы в шаурме нежное и сочное, не сухое, как куриное филе. Соус в саму шаурму я не добавляю, а подаю его отдельно на стол вместе с зеленью, овощами и картофелем фри. Очень сытное и вкусное блюдо. Прекрасный вариант для загородного отдыха или для перекуса. И, конечно же, домашняя шаурма с курицей в этом пошаговом рецепте на много полезнее уличного фаст фуда. Угощайтесь!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,87 г
Жиры 7,44 г
Углеводы 6,36 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия МасловаАлёна ПестряковаВиктория ЕлькинаВиктория Виктория и 75 нравится
229 добавили себе
308
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
4 стеб.
Салат-латук
Салат-латук
8 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Молочные продукты
Йогурт греческий
Йогурт греческий
200 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель
1 шт.
Перец болгарский
Перец болгарский
0,5 шт.
Перец болгарский желтый
Перец болгарский желтый
0,5 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
2 шт.
Птица
Куриное бедро
Куриное бедро
500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Зира (кумин)
Зира (кумин)
0,5 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1 ч. л.
Кардамон (молотый)
Кардамон (молотый)
0,2 ч. л.
Кориандр молотый
Кориандр молотый
1 ч. л.
Корица
Корица
0,2 ч. л.
Куркума молотая
Куркума молотая
0,2 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шаурма с курицей в лаваше - Шаг 1

Для приготовления домашней шаурмы с курицей и овощами в лаваше нам понадобятся бедра куриные, йогурт, масло подсолнечное, кориандр, кумин, кардамон, корица, имбирь, чили, куркума, паприка, черный перец молотый, соль, лайм или лимон, петрушка, перец болгарский, листья салата, картофель, помидор, лаваш тонкий или пита.

Шаг 2
Шаурма с курицей в лаваше - Шаг 2
Йогурт греческий
Йогурт греческий
200 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Для того, что бы приготовить вкусную шаурму, мясо необходимо предварительно замариновать. Для этого в глубокую миску высыпаем греческий или домашний йогурт и перемешиваем его с подсолнечным маслом.

Шаг 3
Шаурма с курицей в лаваше - Шаг 3
Кориандр молотый
Кориандр молотый
1 ч. л.
Зира (кумин)
Зира (кумин)
0,5 ч. л.
Кардамон (молотый)
Кардамон (молотый)
0,2 ч. л.
Корица
Корица
0,2 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 щеп.
Куркума молотая
Куркума молотая
0,2 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Соль
Соль
п/в

Добавляем в него пряности.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ПтицаШаурма с курицейКурица с картошкой

Похожие рецепты

Полная версия сайта