Плов с курицей и сельдереем в микроволновке
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Готовим быстрый и вкусный плов с курицей и сельдереем в микроволновке! Для приготовления, кроме обычных лука и моркови, введем в состав ингредиентов корень сельдерея. Этот прием сделает наш плов еще более ароматным и полезным. Подавайте плов со свежими или солеными/маринованными овощами, острыми или кисло-сладкими соусами на свой вкус. Не забудьте и зеленый чай!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
152
КИЛОКАЛОРИИ
|
и 4 нравится |
Рис длиннозерный | 180 г |
 |
Оливковое масло | 30 г |
 |
Лук репчатый | 50 г |
 |
Морковь | 50 г |
 |
Сельдерей корневой | 50 г |
 |
Куриное филе | 200 г |
 |
Вода | 220 мл |
|
Восточная приправа | 10 г |
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 1](src="/r/x6/18/60/6c/640x.jpg")
Для приготовления плова возьмите длинный пропаренный рис (больше люблю круглый, но оказался такой), лук, морковь, корень сельдерея, чеснок, оливковое или любое другое масло, готовую смесь пряностей для плова.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 2](src="/r/x6/18/60/6d/640x.jpg")
|
Лук репчатый | 50 г |
Нарежьте крупным кубиком репчатый лук.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 3](src="/r/x6/18/60/6e/640x.jpg")
|
Оливковое масло | 30 г |
Слегка обжарьте его на оливковом масле в режиме 100% 1 минуту.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 4](src="/r/x6/18/60/6f/640x.jpg")
|
Морковь | 50 г |
Тонкими брусочками порежьте морковь.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 5](src="/r/x6/18/60/70/640x.jpg")
Добавьте ее в кастрюлю к луку.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 6](src="/r/x6/18/60/71/640x.jpg")
|
Сельдерей корневой | 50 г |
Очистите и аналогичным образом порежьте корень сельдерея.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 7](src="/r/x6/18/60/72/640x.jpg")
Отправьте сельдерей туда же. Поставьте в микроволновку и обжаривайте минуты 3 на максимуме без крышки.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 8](src="/r/x6/18/60/73/640x.jpg")
|
Куриное филе | 200 г |
Куриное филе промойте, осушите бумажным полотенцем и нарежьте удобными кусочками.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 9](src="/r/x6/18/60/74/640x.jpg")
Добавьте филе к обжаренным овощам.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 10](src="/r/x6/18/60/75/640x.jpg")
|
Восточная приправа | 10 г |
Добавьте пряности для плова.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 11](src="/r/x6/18/60/76/640x.jpg")
Перемешайте и обжаривайтете тоже на максимальной мощности минуты 3-4.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 12](src="/r/x6/18/60/77/640x.jpg")
|
Рис длиннозерный | 180 г |
Рис промойте и подержите в воде минут 5-10.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 13](src="/r/x6/18/60/78/640x.jpg")
Добавьте рис в кастрюлю, слив воду.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 14](src="/r/x6/18/60/79/640x.jpg")
|
Вода | 220 мл |
Залейте стаканом воды и поставьте снова в СВЧ на 10 минут, прикрыв крышкой.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 15](src="/r/x6/18/60/7a/640x.jpg")
Через 10 минут проверьте достаточно ли воды, можно влить немного, если рис твердоват, а воды не хватает - количество воды зависит от сорта риса.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 16](src="/r/x6/18/60/7b/640x.jpg")
Добавьте чеснок зубками или головкой и посолите. Прогрейте еще минут 5 на 80-100% мощности.
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 17](src="/r/x6/18/60/7c/640x.jpg")
Плов с курицей и сельдереем в микроволновке готов!
![Плов с курицей и сельдереем в микроволновке - Шаг 18](src="/r/x6/18/60/7d/640x.jpg")
Подавайте плов с курицей и сельдереем со свежей зеленью, салатами или просто ломтиками свежих овощей.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |