Алина Боджолян
воскресенье, 23.01
Яблочный пирог с карамельным соусом

Яблочный пирог с карамельным соусом

Порций9
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический

Пирог с яблоками, грецкими орехами, корицей и мускатным орехом, политый карамельным соусом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,33 г
Жиры 16,39 г
Углеводы 39,79 г
310
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Аня СолодовникFarangis AbdushukurovaАишат Мухтарова и 1 нравится
21 добавил себе
25
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
120 г
Молочные продукты
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
60 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
100 г
Мускатный орех
Мускатный орех
0,2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
60 г
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко
400 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки маслом.

Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Сахар-песок
Сахар-песок
240 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Взбить в миске масло с сахаром. Добавить яйцо, взбить и отложить в сторону.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех
0,2 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в другой миске муку, соду, разрыхлитель, соль, мускатный орех и корицу.

Шаг 4

Добавить сухие ингредиенты в жидкие и взбить.

Шаг 5
Яблоко
Яблоко
400 г
Грецкий орех
Грецкий орех
100 г

Ввести в тесто мелко нарезанные яблоки и рубленые орехи.

Шаг 6

Выложить тесто в форму для выпечки.

Шаг 7

Выпекать около 40 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 8

Подавать с карамельным соусом.

Шаг 9
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый
60 г
Сливки 35-40%
Сливки 35-40%
60 г
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Карамельный соус:
Смешать в небольшой кастрюле масло, сахар и сливки, поставить на огонь и довести до кипения. Варить около 4 минут. Снять с огня и добавить ванилин. Полить соусом пирог.

Тематические подборки

ПирогиПирог с яблоками

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта