Клубничные булочки в лимонной глазури
| Порций | 8 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Клубничное облако спустится к вашему чаепитию с самых вершин удовольствия! Терпкость лимона и нежность весенних ягод делают вкус этого печенья незабываемым, его хочется снова и снова) Каждое чаепитие станет для вас маленьким праздником. Приятного аппетита!
|
212
КИЛОКАЛОРИЙ
|
нравится
Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте силиконовую форму, или выложите противень пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте муку, заменитель сахара, разрыхлитель теста и соль.Добавьте масло и вымешивайте пока смесь не станет напоминать грубую крошку. Аккуратно вбейте в тесто в клубнику и лимонную цедру.
В меньшей миске смешайте яйца и молоко до однородности.
![Клубничные булочки в лимонной глазури - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/02/dd/640x.jpg")
Влейте яйчную смесь в мучную, смешайте до однородности.
![Клубничные булочки в лимонной глазури - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/02/de/640x.jpg")
Положите тесто на посыпанную мукой поверхность. Месите его пока не образуется пушистый шар. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Разрежьте на 8 частей. Разложите получившееся кусочки на подготовленный противень. смажьте водой и посыпьте сахаром. Выпекать 16-20 минут до золотистого цвета.
Между тем, в небольшой миске смешайте лимонный сок и сахар до получения однородной массы. Добавьте клубнику и взбить миксером до образования пюре. Охладите в течение около 5 минут, чтобы глазурь, загустела.
![Клубничные булочки в лимонной глазури - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/02/df/640x.jpg")
Полейте булочки глазурью после их остывания
