lily-kitty
пятница, 22.53
Лимонные булочки с маком
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Аппетитные булочки с лимоном и семенами мака, политые лимонной глазурью.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,6 г
Жиры 10,86 г
Углеводы 54,45 г
|
341
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
13
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
Мука пшеничная
360 г
Мука пшеничная
240 г
Сахар-песок
120 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мак (семена мака)
1 ст. л.
Сливочное масло
120 г
В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и семена мака. Мелко нарезать масло и добавить в миску.
Шаг 3
В небольшой миске смешать сметану, яйцо, лимонный сок и цедру лимона. Смешать смесь сметаны с мучной смесью. Перемешать.
Шаг 4
Выложить тесто на поверхность посыпанную мукой и месить, пока все ингредиенты не будут объединены.
Шаг 5
Разделить тесто пополам и раскатать в 15см круги.
Шаг 6
Положить круги на смазанные маслом противни. Разрезать каждый круг на 6 клиньев.
Шаг 7
Выпекать 15 минут или пока булочки не подрумянятся.
Шаг 8
Смешать сахарную пудру и лимонный сок. Побрызгать смесью испеченные булочки. Можно подавать.
Шаг 9
Наслаждайтесь!
