Алина Боджолян
пятница, 13.45
Банановый хлеб с кокосом

Банановый хлеб с кокосом

Порций14
Время1 час 15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сладкий хлеб с овсяными хлопьями, бананами, яблочным соусом и кокосовой стружкой.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,28 г
Жиры 9,71 г
Углеводы 42,03 г
263
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Igor Kravcun и 1 нравится
10 добавили себе
12
5
Вам нужно
Крупы
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
0,5 ст.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Молочные продукты
Йогурт
Йогурт
60 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Яблочный соус
Яблочный соус
120 мл
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
120 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Банан
Банан
2 шт.
Яйца
Яичный белок
Яичный белок
2 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
0,5 ст.
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
0,5 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку с овсяными хлопьями, содой и солью, отложить в сторону.

Шаг 3
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Яблочный соус
Яблочный соус
120 мл

В большой миске смешать сахар с маслом и яблочным соусом, взбивать миксером на высокой скорости около 1 минуты.

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный белок
Яичный белок
2 шт.

По одному добавить яйцо и яичные белки, взбивая после каждого.

Шаг 5
Банан
Банан
2 шт.
Йогурт
Йогурт
60 мл
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
0,5 ч. л.

Добавить бананы, йогурт и ванилин, взбить.

Шаг 6

Продолжая взбивать на низкой скорости, добавить мучную смесь.

Шаг 7
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
120 г

Ввести в тесто кокосовую стружку.

Шаг 8
Банановый хлеб с кокосом - Шаг 8

Побрызгать форму для выпечки буханки антипригарным спреем и выложить в нее тесто.

Шаг 9

Выпекать около 1 часа. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 10
Банановый хлеб с кокосом - Шаг 10

Достать хлеб из духовки и полностью остудить.

Тематические подборки

ВыпечкаХлеб

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта