Sunnny
суббота, 21.29
Банановый хлеб с тыквой и имбирем
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб с банановым и тыквенным пюре, кокосовым сахаром, овсяной мукой, гречневой крупой и специями.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,68 г
Жиры 5,6 г
Углеводы 33,88 г
|
203
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится24 добавили себе
30
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 160С. Смазать маслом форму для выпечки буханки.
Шаг 2
Взбить в небольшой миске яичные белки с банановым пюре, маслом, тыквенным пюре и кокосовым сахаром.
Шаг 3
Мука овсяная
1,2 ст.
Гречневая крупа
0,8 ст.
Сода пищевая
1 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Прованские травы
1 ч. л.
Смешать в другой миске овсяную муку, гречневую крупу, соду, разрыхлитель, соль и специи (http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=98585).
Шаг 4
Добавить сухие ингредиенты в жидкие и перемешать, чтобы не осталось мучных комков. Добавить ванилин и кристаллизованный имбирь, перемешать.
Шаг 5
Выложить тесто в приготовленную форму для выпечки.
Шаг 6
Выпекать 40-50 минут, пока хлеб не подрумянится.
Шаг 7
Дать остыть около 45 минут и подавать.
