masharecept
среда, 20.08
Банановый хлеб с медом и йогуртом в духовке
| Порция | 1 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Банановый хлеб
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,74 г
Жиры 2,2 г
Углеводы 33,76 г
|
174
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
1
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Банановый хлеб с медом и йогуртом в духовке - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8f/6b/640x.jpg")
Семечки подсолнечника
п/в
Йогурт греческий
2 ст. л.
Мука пшеничная
130 г
Разрыхлитель
0,5 шт.
Корица
п/в
Мёд
2 ст. л.
Банан
2 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Имбирь молотый
п/в
Мускатный орех
п/в
Бананы пюрируйте удобным способо, добавьте яйца, мед и йогурт. Перемешайте венчиком.
Шаг 2
![Банановый хлеб с медом и йогуртом в духовке - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8f/6c/640x.jpg")
Просейте все сухие ингредиенты в 2-3 захода. Добавьте начинку и перемешайте до однородности. Должно получиться кексовое тесто (НЕ ЗАБИТОЕ), поэтому не сыпьте сразу всю муку!
Шаг 3
![Банановый хлеб с медом и йогуртом в духовке - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8f/6d/640x.jpg")
Тесто вылейте в форму для хлеба, смазанную маслом и отправьте в духовку на 40-50 минут при 180°. Хлеб зарумянится со всех сторон, а при прокалывании шпажка останется сухая.
