Anna Pashbale
понедельник, 07.05
Вафли с тыквой и рисом

Вафли с тыквой и рисом

Порций11
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособВафельница

Остатки молочной тыквенной каши с рисом можно утилизировать, приготовив вкусные вафли в электровафельнице по этому рецепту. Конечно, результат не меняется, если заново составить список продуктов. К тому же, тесто по желанию дополняют в сладком варианте сухофруктами, а в закусочном, убрав мед/сахар, ароматизируют пряными травами, чесноком или острым перцем.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,45 г
Жиры 5,19 г
Углеводы 34,47 г
206
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ВасильеваSvetlana ViolinaAnn StafinAnna Pashbale и 5 нравится
74 добавили себе
83
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 1

Для выпекания вафель потребуются мука, отварной рис, тыква, мед или сахар, растительное масло, яйцо, лимон, молоко.

Шаг 2
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 2

Замесить тесто для тыквенных вафель можно ручным венчиком, миксером или в чаше комбайна — не слишком плотная масса быстро смешивается до необходимой вязкой консистенции. Отмеряем молоко. Кроме молока годится любая другая жидкость: кефир, ряженка, натуральный йогурт, простокваша и даже сок.

Шаг 3
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 3

Вбиваем одно яйцо стандартного размера. Желающие снизить калорийность блюда могут смело исключить ингредиент из рецепта — рисово-тыквенные вафли пропекутся в любом случае.

Шаг 4
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 4

Опускаем предварительно отваренный белый рис. (Утилизируйте остатки гарнира).

Шаг 5
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 5

Тонкой стружкой трем мякоть сезонной и лучше сладковатой тыквы. Подходит как сырая, так и отварная, запеченная.

Шаг 6
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 6

Ароматизируем соком и цедрой одного лимона.

Шаг 7
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 7

Добавляем натуральный мед или заменяем сахарным песком по вкусу.

Шаг 8
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 8

Вливаем растительное масло с нейтральным ароматом.

Шаг 9
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 9

Всыпаем пшеничную муку и запускаем взбивание.

Шаг 10
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 10

Тесто для вафель с тыквой и рисом становится обычной для подобной выпечки густоты.

Шаг 11
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 11

Сразу же приступаем к жарке вафель — выливаем по две столовые ложки мучной смеси в центр уже раскаленной поверхности агрегата, накрываем, держим 1-1,5 минуты.

Шаг 12
Вафли с тыквой и рисом - Шаг 12

Подаем домашние вафли с тыквой и рисом, например, с тыквенным вареньем https://www.patee.ru/recipes/jams/view/?id=1085366 или медом, сметаной, любым джемом — приятного аппетита!

Тематические подборки

ВыпечкаВафли

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта