Ольга Юзвак
понедельник, 14.46
Свиные отбивные с черными бобами

Свиные отбивные с черными бобами

Порций6
Время6 часов 10 мин
КухняКубинская кухня
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Вкусные жаренные отбивные по-кубински с вкуснейшим соусом из черных бобов.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,78 г
Жиры 18,09 г
Углеводы 4,71 г
215
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
8 добавили себе
9
5
Вам нужно
Бобовые
Соевые бобы
Соевые бобы
450 г
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст.
Мясо
Свинина
Свинина
6 шт.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
5 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
2 ст.
Сок лайма
Сок лайма
2 шт.
Специи, пряности, добавки
Кинза (семена)
Кинза (семена)
1 пуч.
Орегано сушеный
Орегано сушеный
1 ст. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Тмин
Тмин
2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Апельсиновый сок
Апельсиновый сок
2 ст.
Сок лайма
Сок лайма
2 шт.
Тмин
Тмин
2 ч. л.
Чеснок
Чеснок
5 зуб.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
0,5 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный
1 ст. л.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Свинина
Свинина
6 шт.

Соедините апельсиновый сок, лаймовый сок, чеснок, тмин, кайенский перец, орегано, лук в большом пакете на молнии. Смешайте все это и положите внутрь свиные отбивные. Застегните пакет и маринуйте мясо несколько часов, лучше целую ночь.

Шаг 2
Кинза (семена)
Кинза (семена)
1 пуч.
Петрушка
Петрушка
1 пуч.
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Пока мясо маринуется, добавьте кинзу и листья петрушки в миску блендера. Добавьте сюда оливковое масло, смешивайте до однородной смеси. Посолите и поперчите по вкусу. Переместите смесь в небольшой контейнер для хранения в морозильнике.

Шаг 3

Достаньте отбивные в маринаде, Жарьте их до полной готовности.

Шаг 4
Соевые бобы
Соевые бобы
450 г

Когда мясо будет готовым, подавайте его с приготовленным соусом и консервированными бобами сверху.

Тематические подборки

Закуски

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта