
Вкусная окрошка
Порций | 5 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
Вкусная окрошечка,особенно вкусно в жаркую погоду!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,02 г
Жиры 3,54 г
Углеводы 3,77 г
70
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
79
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1


Лук зеленый
3 стеб.

Соль
п/в

Лимон
1 шт.

Укроп
п/в

Огурец
2 шт.

Сметана 20%
250 г

Яйцо куриное
3 шт.

Куриное филе
200 г
Грудку ,яйца следует отварить .Огурцы подрезать мелкими кубиками.Укропа я брала не много (на любителя,каждый по вкусу)лук зелёный всего 3 стебелька.Мелко нарезать.Сваренную курочку остудить и порезать.Яйца очистить ,их можно растолочь вилкой,или как и все остальное кубиками..Все это высыпать в миску.Залить сметаной перемешать и залить холодной водой(У меня маленькая кастрюля)Хорошо перемешиваем,солим по вкусу,режем лимон и выдавливаем .Пробуем и добавляем все по вкусу.(лимонку добавлять не надо,и без неё все очень вкусно )