Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
Полезный супчик с капустой кале.
129
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Нагреть оливковое масло. Добавить лук-шалот и обжаривать до мягкости, около 4 минут. Добавить чеснок и красный перец. Тушить 30-40 секунд.
Добавить капусту кале. Посолить, поперчить. Тушить приблизительно 2 минуты.
Добавить томаты. Готовить 2 минуты.
Добавить фасоль и бульон. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить в течение 20 минут.
Перед подачей, добавить немного лимонного сока.
Также можно подавать с тостами.
Приятного аппетита!!