среда, 19.37

Кукурузная похлебка с ветчиной

Порции	4
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Если после пасхи у вас осталось немного ветчины, можете использовать ее для приготовления вот такой похлебки. Овощи можно брать как замороженные, так и свежие, и консервированные.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,77 г

Жиры 5,85 г

Углеводы 6,65 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

4 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Мясо

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Кукуруза консервированная

120 г

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

0,3 ч. л.

Сыры

Чеддер

0,5 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

Поставить кастрюлю на средний огонь, растопить масло и обжарить в нем нарезанные лук, морковь и сельдерей, пока они не станут полупрозрачными.

Шаг 2

Насыпать муку в маленькую миску и понемногу влить воду, помешивая, чтобы избежать образования комков.

Шаг 3

Налить разведенную водой муку в кастрюлю. Добавить куриный бульон (можете развести 3 кубика бульона в воде, в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке), и сгущенное молоко.

Шаг 4