Порции | 3 |
Время | 15 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
Охлажденный суп из авокадо на основе сметаны и овощного бульона с добавлением, лука, чеснока и петрушки.
94
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Очистите авокадо и выньте все лишнее изнутри. Измельчите авокадо в блендере до состояния пюре.
Добавьте сметану, овощной бульон, порезанный лук, чеснок, сок лайма, петрушку, соль и перец.
Перемешайте до однородного состояния.
Поставьте суп в холодильник на 3 часа.
Перед употреблением украсьте листиками кинзы.