среда, 21.13
Рыбный суп из консервированной сельди

Рыбный суп из консервированной сельди

Порций6
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Рыбный суп на обед - лучшее что можно придумать! Особенно из консервированной сельди, она отлично подходит для рыбного супа, она жирная,а следовательно, суп получается наваристым. Консервированная сельдь богата витаминами и полезными веществами для организма человека. Суп получается очень вкусным с ярко выраженным рыбным вкусом. Суп готовится очень просто и быстро. Небольшая особенность рыбного супа в том, что лук-порей и репчатый лук, обжариваются не на подсолнечном масле, а на масле из консервов. Так вкус супа становится еще выраженее.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,78 г
Жиры 0,96 г
Углеводы 8,34 г
53
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
92 добавили себе
96
5
Вам нужно
Овощи свежие
Картофель
Картофель 6 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Лук-порей
Лук-порей 70 г
Морковь
Морковь 1 шт.
Рыба и морепродукты
Сельдь
Сельдь 500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2 л
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Рыбный суп из консервированной сельди

Для приготовления рыбного супа нам понадобится: консервированная сельдь, картофель, репчатый лук, морковь, лук-порей, соль, черный молотый перец.

Шаг 2
Рыбный суп из консервированной сельди
Картофель
Картофель6 шт.

Картофель порезать средними кубиками.

Шаг 3
Рыбный суп из консервированной сельди
Морковь
Морковь1 шт.

Морковь порезать мелкими кубиками.

Шаг 4
Рыбный суп из консервированной сельди
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук порезать мелкими кубиками.

Шаг 5
Рыбный суп из консервированной сельди
Лук-порей
Лук-порей70 г

Лук-порей порезать тонкими кольцами.

Шаг 6
Рыбный суп из консервированной сельди

Масло из консервов вылить в сковороду, разогреть на сильном огне, добавить лук-порей и репчатый лук. Обжарить на среднем огне 7-10 минут.

Шаг 7
Рыбный суп из консервированной сельди
Сельдь
Сельдь500 г

Рыбу выложить на тарелку, удалить все косточки.
Разделить рыбу на равномерные кусочки.

Шаг 8
Рыбный суп из консервированной сельди
Вода
Вода2 л

Вливаем в кастрюлю чистую холодную воду, ставим кастрюлю на сильный огонь. Доводим воду до кипения, убавляем огонь, добавляем картофель.

Шаг 9
Рыбный суп из консервированной сельди

Затем добавляем морковь, ставим на огонь.

Шаг 10
Рыбный суп из консервированной сельди

Когда картофель и морковь будут почти готовы, в кастрюлю выкладываем луковую зажарку. Варим около 7 минут на слабом огне.

Шаг 11
Рыбный суп из консервированной сельди
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в

Затем выкладываем кусочки сельди. Добавляем черный молотый перец и соль. Варим суп еще 10 минут.

Шаг 12
Рыбный суп из консервированной сельди

Перемешиваем суп и снимаем кастрюлю с плиты, даём рыбному супу настояться в течении 10 минут.
Рыбный суп из скумбрии готов! Подаём его в горячем виде в качестве первого блюда на обед!

Шаг 13
Рыбный суп из консервированной сельди

Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Zoya7
Суп из консервированной сайры
Домашние рецепты
120
757
5
patee
Рыбный суп из скумбрии
Домашние рецепты
56
220
14
patee
Рыбный суп из судака с креветками и помидорами
Домашние рецепты
39
202
6
patee
Рыбный суп из хека с мидиями
Домашние рецепты
26
145
4
Zoya7
Рыбный суп из карасей
Домашние рецепты
26
108
0
VicaRA
Рыбный суп из скумбрии
Домашние рецепты
0
7
0
patee
Суп из консервированного щавеля
Русская кухня
7
75
0
patee
Легкий рыбный суп из карпа
Домашние рецепты
58
376
0
Zoya7
Рыбный суп из головы и хребта толстолобика
Домашние рецепты
17
113
0
Zoya7
Финский рыбный суп
Финская кухня
556
2.84K
19
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта