Elena210681
воскресенье, 08.28
Холодный крем-суп из авокадо
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Если на фоне окрошки и гаспачо вам захочется чего-то экзотического, попробуйте холодный суп из авокадо. Необычный вкус приятно удивит, а питательной порции определенно хватит, чтобы продержаться до вечера.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,54 г
Жиры 9,75 г
Углеводы 5,05 г
|
108
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится16 добавили себе
19
5
Вам нужно
Алкоголь
Масла, жиры
Молочные продукты
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Авокадо
130 г
Вино белое сухое (столовое)
5 г
Йогурт
40 г
Минеральная вода
80 г
Оливковое масло
5 г
Паприка молотая
1 щеп.
Минеральная вода с газом. Мякоть спелого авокадо взбить в блендере, добавить вино, йогурт, минеральную воду и очень хорошо перемешать. При подаче на стол в тарелку налить суп, сверху украсив молотой паприкой.
Прекрасным дополнением к этому супу послужат жареные морепродукты или несколько капель анчоусного масла.
Прекрасным дополнением к этому супу послужат жареные морепродукты или несколько капель анчоусного масла.
