KepDi
вторник, 19.26
Овощной суп
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
В одном блюде совмещено приятное с полезным, а овощи дополнят эту гармонию.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,71 г
Жиры 3,7 г
Углеводы 3,97 г
|
49
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится49 добавили себе
51
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овощной суп - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/c0/8a/640x.jpg")
Подготовьте овощи.Разогреть в сковородке оливковое масло, добавить лук. Когда лук станет мягким добавьте морковь, сельдерей и чеснок.
Шаг 2
![Овощной суп - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/c0/8b/640x.jpg")
Оливковое масло
2 ст. л.
Помидоры (томат)
3 шт.
Томатная паста
3 ст. л.
Вода
2 ст.
Перец кайенский (чили) молотый
п/в
Соль
п/в
Если овощная смесь сухая добавьте еще оливкового масла. Добавьте измельченные помидоры, томатную пасту и холодной воды. Добавьте приправы и соль по вкусу.
Шаг 3
![Овощной суп - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/c0/8c/640x.jpg")
Варите суп на медленном около тридцати минут.
Приятного Вам аппетита!
