DiverLuba
четверг, 04.30
Суп Здоровье
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
По рецепту Людмилы Кориненко.
В суп не добавляется картофель, вместо него – сочная кукуруза и сельдерей.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,34 г
Жиры 1,71 г
Углеводы 5,13 г
|
78
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 11 нравится111 добавили себе
126
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
 |
Петрушка | п/в |
Молочные продукты
 |
Сметана 15% | п/в |
Овощи свежие
 |
Капуста белокочанная | 50 г |
 |
Лук репчатый | 1 гол. |
 |
Морковь | 2 шт. |
 |
Сельдерей | 1 стеб. |
 |
Чеснок | 1 зуб. |
Птица
 |
Куриная грудка | 400 г |
Сахар, мёд, соль
 |
Соль | п/в |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
 |
Кукуруза консервированная | 100 г |
Специи, пряности, добавки
 |
Лавровый лист сушеный | п/в |
 |
Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Куриная грудка | 400 г |
|
Кукуруза консервированная | 100 г |
|
Капуста белокочанная | 50 г |
|
Морковь | 2 шт. |
|
Лук репчатый | 1 гол. |
|
Чеснок | 1 зуб. |
|
Сельдерей | 1 стеб. |
|
Сметана 15% | п/в |
|
Петрушка | п/в |
|
Лавровый лист сушеный | п/в |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Куриные грудки нарезать мелкими кусочками и сварить вместе с чесноком и луком до готовности. Убрать чеснок и лук из бульона. Спассеровать в небольшом количестве растительного масла натёртую на крупной тёрке морковь и нарезанный сельдерей. Положить в суп нашинкованную капусту, кукурузу, спассерованные овощи, лавровый лист, посолить, поперчить и варить 15 мин. Готовый суп разлить по порционным тарелкам, заправить небольшим количеством сметаны, посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
Посмотреть еще
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |