вторник, 18.04

Рыбный суп с креветками

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Привет!
Суп из свежей рыбы всегда напоминает мне уху. Креветки придают очень экзотический привкус. Мне очень понравилось. Попробуйте и Вы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,13 г

Жиры 0,76 г

Углеводы 4,82 г

68 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 12 нравится

122 добавили себе

138

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

10 г

Овощи свежие

	Картофель	300 г
	Лук репчатый	80 г
	Морковь	200 г
	Сельдерей корневой	200 г

Рыба и морепродукты

	Креветки	200 г
	Треска	800 г

Сахар, мёд, соль

Соль морская

4 г

Специи, пряности, добавки

Шафран

2 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Треска

800 г

Отрежьте хвост и плавники, отделите филе от костей и кожи.

Шаг 2

	Морковь	200 г
	Лук репчатый	80 г
	Сельдерей корневой	200 г

Филе отложите, а все остальное залейте водой (около 2-2,5 литров), добавьте очищенные овощи и доведите до кипения на сильном огне.
Снимите пену, уменьшите огонь до средне-слабого и варите без крышки 30-40 минут.

Шаг 3