N. Anrieta
пятница, 00.06
Куриный суп с цукини

Куриный суп с цукини

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Предлагаю еще один вариант легкого куриного супа с цукини. На этот раз в качестве добавки возьмем булгур. Супчик получается не только легким и вкусным, но и довольно полезным. Его с успехом можно приготовить на обед и подавать как детям, так и взрослым.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,68 г
Жиры 8,67 г
Углеводы 11,02 г
159
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анна ВидинееваЛеся ВагоровскаяАлёна ГридневаМарина Новичкова и 10 нравится
91 добавил себе
105
5
Вам нужно
Крупы
Булгур
Булгур 60 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 100 г
Лук репчатый
Лук репчатый 60 г
Морковь
Морковь 30 г
Цуккини
Цуккини 100 г
Птица
Куриная голень
Куриная голень 300 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриный суп с цукини - Шаг 1

Возьмите следующий набор продуктов: куриные ножки, цукини, морковь, картофель, булгур, подсолнечное масло, корень сельдерея, соль, зелень.

Шаг 2
Куриный суп с цукини - Шаг 2
Куриная голень
Куриная голень300 г

Ножки отварите минут 5, снимите пену.

Шаг 3
Куриный суп с цукини - Шаг 3
Картофель
Картофель100 г

Кубиком порежьте одну картофелину.

Шаг 4
Куриный суп с цукини - Шаг 4
Цуккини
Цуккини100 г

Таким же кубиком нарежьте цукини.

Шаг 5
Куриный суп с цукини - Шаг 5
Морковь
Морковь30 г

Морковь порежьте мелким кубиком.

Шаг 6
Куриный суп с цукини - Шаг 6
Лук репчатый
Лук репчатый60 г

Лук - аналогичным моркови кубиком.

Шаг 7
Куриный суп с цукини - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 г

На подсолнечном масле приготовьте суповую заправку: кто люит зажаренное - зажарьте, кто предпочитает более здоровый вариант - припустите овощи с добавлением бульона.

Шаг 8
Куриный суп с цукини - Шаг 8

Когда ножки практически будут готовы (минут через 25), в суп добавьте картофель и цукини.

Шаг 9
Куриный суп с цукини - Шаг 9
Булгур
Булгур60 г

Следом отправьте булгур. Варите до готовности овощей и картофеля - минут 15.

Шаг 10
Куриный суп с цукини - Шаг 10

Куриный суп с цукини готов!

Шаг 11
Куриный суп с цукини - Шаг 11

Подавайте куриный суп с цукини на обед со свежей зеленью, можно добавить сметану. Приятного аппетита!

Тематические подборки

СупыСуп из кабачковКуриный суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта