пятница, 17.06

Суп овощной с ячневой крупой

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,68 г

Жиры 1,88 г

Углеводы 2,05 г

27 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Бульоны

Овощной бульон

1500 мл

Зелень и листовые овощи

Крупы

Масла, жиры

Молочные продукты

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Морковь очистить, натереть на крупной терке обжарить вместе с луком на жире, опустить в горячий бульон, добавить промытую ячневую крупу или бланшированное пшено, нарезанный полосками сельдерей, картофель, посолить и варить до готовности.

Шаг 2

При подаче положить в суп сметану, посыпать мелко нарезанной зеленью.