No avatar
пятница, 14.32
Суп картофельный со щавелем

Суп картофельный со щавелем

Порций8
Время1 час
КухняБелорусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Суп картофельный со щавелем

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,22 г
Жиры 2,13 г
Углеводы 10,25 г
64
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина БаженоваВиолетта РашкевичЕлена Галанина и 1 нравится
39 добавили себе
43
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
2 г
Укроп
Укроп
2 г
Щавель
Щавель
10 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
5 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15%
5 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель
80 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Лук-порей
Лук-порей
5 г
Морковь
Морковь
15 г
Петрушка корневая
Петрушка корневая
100 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Петрушка корневая
Петрушка корневая
100 г
Лук репчатый
Лук репчатый
50 г
Сливочное масло
Сливочное масло
5 г

Коренья нарезать кубиками, лук мелко нарезать и все вместе спассеровать на сливочном масле.

Шаг 2
Картофель
Картофель
80 г
Щавель
Щавель
10 г
Морковь
Морковь
15 г
Лук-порей
Лук-порей
5 г

В кипящий бульон (воду) положить пассерованные овощи, а когда бульон снова закипит, добавить кубики картофеля и варить 15-20 минут. За 5 минут до окончания варки положить порезанные листики щавеля и посолить.

Шаг 3
Сметана 15%
Сметана 15%
5 г
Петрушка
Петрушка
2 г
Укроп
Укроп
2 г

Готовый суп подавать со сметаной и зеленью.

Тематические подборки

СупыКартофельный суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта