среда, 09.13
Суп из щавеля с курицей и пшеном

Суп из щавеля с курицей и пшеном

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Листовой овощ - щавель содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Поэтому если у вас нет противопоказаний для его употребления, то не пренебрегайте этим полезным овощем. Со щавелем готовят массу блюд: пироги, пирожки, вареники, салаты, холодные борщи. Сегодня у нас суп из щавеля с курицей и пшеном. Вкусное, сытное и полезное блюдо.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,21 г
Жиры 6,48 г
Углеводы 7,76 г
122
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 7 нравится
31 добавил себе
42
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Щавель
Щавель 300 г
Крупы
Пшено
Пшено 50 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Картофель
Картофель 200 г
Лук репчатый
Лук репчатый 70 г
Морковь
Морковь 70 г
Птица
Куриная голень
Куриная голень 350 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп из щавеля с курицей и пшеном

Для приготовления супа из щавеля с курицей и пшеном возьмите: любые мясистые части курицы, у меня голени, щавель, лук репчатый, морковь, картофель, подсолнечное масло, яйца, пшено, соль, перец черный молотый.

Шаг 2
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Куриная голень
Куриная голень350 г

Сварите курицу. Для этого её помойте и выложите в кастрюлю. Залейте свежей водой, доведите до кипения. После огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите до готовности.

Шаг 3
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Лук репчатый
Лук репчатый70 г

Лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду.

Шаг 4
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Морковь
Морковь70 г

Морковь очистите, помойте и натрите на терке или мелко нарежьте. Добавьте в сковороду к луку.

Шаг 5
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Налейте в сковороду рафинированное подсолнечное масло и припустите лук с морковью на небольшом огне в течение 8-10 минут.

Шаг 6
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Картофель
Картофель200 г

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками. Выложите в кастрюлю с бульоном.

Шаг 7
Суп из щавеля с курицей и пшеном

Добавьте лук с морковью. Варите суп 15-20 минут.

Шаг 8
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Пшено
Пшено50 г

Добавьте в суп 2-3 столовые ложки пшена, которое следует предварительно хорошо помыть. Посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 10-12 минут до готовности всех ингредиентов.

Шаг 9
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Щавель
Щавель300 г

Щавель хорошо помойте и мелко нарежьте.

Шаг 10
Суп из щавеля с курицей и пшеном

Выложите щавель в кастрюлю, проварите суп еще 2-3 минуты и выключайте.

Шаг 11
Суп из щавеля с курицей и пшеном
Яйцо куриное
Яйцо куриное3 шт.

3 крупных или 4 мелких яйца с варите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте. Добавьте в кастрюлю с супом.

Шаг 12
Суп из щавеля с курицей и пшеном

Перемешайте суп с яйцами.

Шаг 13
Суп из щавеля с курицей и пшеном

Суп из щавеля с пшеном готов. В каждую тарелку при подаче выложите отварную курицу.

Шаг 14
Суп из щавеля с курицей и пшеном

Подавайте суп со сметаной или без неё по желанию. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
mansana
Щавелевый суп с курицей и беконом
Русская кухня
3
37
1
anrieta
Суп из кабачков с курицей
Домашние рецепты
88
327
2
Zoya7
Суп из щавеля с грибами
Домашние рецепты
22
63
2
patee
Рыбный суп из судака с креветками и помидорами
Домашние рецепты
44
208
6
patee
Суп из кролика с овощами
Домашние рецепты
21
120
1
f1n04ka
Крем-суп с курицей
Французская кухня
36
306
1
Zoya7
Суп из щавеля с помидором
Домашние рецепты
5
15
0
patee
Рыбный суп из хека с мидиями
Домашние рецепты
26
145
4
ABunin
СЛИВОЧНЫЙ СУП ИЗ ЧАВЫЧИ С КРАБАМИ
Домашние рецепты
10
63
2
patee
Суп из кролика с саго в мультиварке
Домашние рецепты
8
49
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта