Patee. Рецепты
суббота, 22.37
Зелёный борщ со щавелем и шпинатом

Зелёный борщ со щавелем и шпинатом

Порций8
Время1 час
КухняРусская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Зелёный борщ можно варить круглый год, используя при этом замороженные или консервированные щавель и шпинат. Но с приходом весны у нас наконец-то появляется возможность включать в рацион свежую зелень, поэтому зелёный борщ как ни в какое другое время года станет частым гостем на нашем обеденном столе! Вкусный, наваристый, яркий и насыщенный борщ со свининой станет отличным первым блюдом в весеннем меню! Обязательный ингредиент- сырое куриное яйцо, добавленное в борщ в самом конце варки! Со сметаной зелёный борщ просто идеален!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,48 г
Жиры 2,87 г
Углеводы 3,44 г
49
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Наталья ВасильеваТатьяна БурдиянСЕМЁН СЕМЁНОВИЧAyjemal Tekayeva и 34 нравится
155 добавили себе
193
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Замороженный шпинат
Замороженный шпинат 80 г
Петрушка
Петрушка 5 стеб.
Щавель
Щавель 160 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 60 мл
Мясо
Свинина
Свинина 300 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 400 г
Лук серебристый (белый)
Лук серебристый (белый) 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Свекла
Свекла 250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2 л
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Зелёный борщ со щавелем и шпинатом - Шаг 1

Для приготовления зелёного борщам нам понадобятся следующие ингредиенты: свинина, щавель, шпинат (свежий или замороженный), картофель, репчатый или белый лук, морковь, свёкла, масло подсолнечное рафинированное, вода, куриное яйцо, петрушка, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Зелёный борщ со щавелем и шпинатом - Шаг 2
Свекла
Свекла250 г

Свёклу чистим и нарезаем соломкой. Промываем свёклу в нескольких водах.

Шаг 3
Зелёный борщ со щавелем и шпинатом - Шаг 3
Вода
Вода2 л
Свинина
Свинина300 г

В кастрюлю наливаем чистую питьевую воду, закладываем свинину.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СупыБорщСуп из свинины

Похожие рецепты

Полная версия сайта