RomanSergeev
Friday, 08.23
Борщ за полчаса в микроволновой печи
| Порции | 2 |
| Время | 39 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Борщ за полчаса для нежданных гостей Меня этот рецепт очень часто выручает, когда неожиданные гости звонят и говорят мы тут мимо проезжаем. Через полчаса будем Дома пока открываю двери и здороваюсь микроволновка уже звенит о готовности
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2.78 г
Жиры 2.12 г
Углеводы 5.66 г
|
52
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
1
5
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Борщ за полчаса в микроволновой печи - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/eb/a5/640x.jpg")
Картофель
2 шт.
Свекла
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Куриное бедро
2 шт.
Яблочный уксус
5 мл
Соль
5 г
Перец душистый
5 г
Лавровый лист сушеный
2 шт.
На дно огнеупорной формы добавляем 15 грамм любого растительного масла. Выкладываем мясо в центре. Все овощи нарезаем кубиком примерно 1х1 х1см раскладываем по краям вокруг мяса наливаем примерно 30 грамм воды и ставим в микроволновую печь на максимальной мощности на 6 минут
Шаг 2
![Борщ за полчаса в микроволновой печи - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/eb/a6/640x.jpg")
Достаем форму. Добавляем соль и перец по вкусу. В месте где свекла добавляем столовую ложку уксуса. Потому что кислая среда сохраняет и усиливает яркий цвет свеклы и самого борща. Заливаем водой так чтобы покрыть все ингредиенты на. Пару см. Вода сильно выкипает. Я иногда в процессе доливаю. И ставим все это в микроволновую печь на 30 минут на максимальную мощность. У меня 800 Вт
Шаг 3
![Борщ за полчаса в микроволновой печи - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/eb/a7/640x.jpg")
Отрезаем для украшения дольку лимона, добавляем майонез и. Вуаля! Борщ радует гостей Можно украсить веточкой Любимой зелени
