Patee. Рецепты
четверг, 15.05
Борщ с говядиной

Борщ с говядиной

Порций10
Время1 час
КухняУкраинская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический

Готовим вкусный, сытный и наваристый борщ с говяжьими рёбрышками! Настоящий борщ с мясом, да со сметанкой - что может быть лучше на обед? И зимой, и летом борщ будет всегда желанным первым блюдом. Ни одно первое блюдо не содержит в себе столько витаминов, как борщ, ещё бы, ведь в нём столько овощей, да и готовить борщ очень легко, поэтому не зря молодые хозяюшки постигают азы кулинарии именно со знакомства с этим блюдом. У каждой хозяйки борщ получается по-своему, но одно неизменно - борщ любят и уважают все! Сегодня у нас в меню борщ с говядиной, ароматный, красный, густой и очень вкусный. Не теряя времени, приступим к приготовлению!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,04 г
Жиры 2,82 г
Углеводы 3,54 г
51
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Романс КирпичниковТатьяна АнинаKris KamЕлена Захарова и 87 нравится
298 добавили себе
389
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 80 мл
Мясо
Говядина
Говядина 600 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 500 г
Картофель
Картофель 450 г
Лук репчатый
Лук репчатый 180 г
Морковь
Морковь 100 г
Перец болгарский
Перец болгарский 100 г
Свекла
Свекла 230 г
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2,5 л
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 40 г
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Борщ с говядиной - Шаг 1

Для приготовления борща с говядиной нам понадобятся следующие ингредиенты: говядина (я взяла рёбрышки), картофель, белокочанная капуста, репчатый лук, морковь, свекла, сладкий перец, томатная паста, вода, чеснок, масло подсолнечное рафинированное, лавровый лист, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Борщ с говядиной - Шаг 2
Говядина
Говядина600 г

Говядину нарезаем порционными кусочками, промываем и перекладываем в кастрюлю.

Шаг 3
Борщ с говядиной - Шаг 3
Вода
Вода2,5 л

Заливаем говядину чистой холодной водой и ставим кастрюлю на плиту, на сильный огонь.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СупыБорщСуп с говядиной

Похожие рецепты

Полная версия сайта