Елена Молоткова
понедельник, 11.56
Крем-суп из цуккини

Крем-суп из цуккини

Порции3
Время30 мин
КухняТайская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
Если добавить все специи, которые написаны в рецепте, получится очень интересный тайский вкус.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,43 г
Жиры 5,07 г
Углеводы 8,74 г
82
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Яна ШвемлерЕлена ЕгоркинаЕлена Молоткова нравится
2 добавили себе
5
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
8 стеб.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Молочные продукты
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое
200 г
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)
8 г
Картофель
Картофель
2 шт.
Цуккини
Цуккини
400 г
Чеснок
Чеснок
2 шт.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
400 г
Специи, пряности, добавки
Бульонный кубик
Бульонный кубик
0,5 шт.
Зира (кумин)
Зира (кумин)
0,3 ч. л.
Карри
Карри
1,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Фрукты, ягоды
Лайм
Лайм
1 ч. л.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари
Сухари
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Чеснок
Чеснок
2 шт.
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)
8 г
Цуккини
Цуккини
400 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Картофель
Картофель
2 шт.
Зира (кумин)
Зира (кумин)
0,3 ч. л.
Бульонный кубик
Бульонный кубик
0,5 шт.
Карри
Карри
1,5 ч. л.
Петрушка
Петрушка
8 стеб.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Молоко кокосовое
Молоко кокосовое
200 г
Вода
Вода
400 г
Лайм
Лайм
1 ч. л.
Сухари
Сухари
п/в
1. Натереть чеснок и имбирь на мелкой тёрке. Почистить и порезать цуккини и картофель, порезать петрушку. 2. В кастрюле разогреть растительное масло, обжарить имбирь и чеснок 1 мин, положить цуккини, картофель, зиру, карри, бульонный кубик, перемешать, залить водой. Варить 20 мин. 3. Поперчить суп, положить петрушку и влить сок лайма, перемешать и выключить плиту. 4. Взбить блендером, влить кокосовое молоко, перемешать и прогреть. 5. Подавать с крутонами или сухариками.

Тематические подборки

СупыСуп из кабачковКрем-суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта