N. Anrieta
воскресенье, 10.46
Щи с бараниной и маринованными помидорами

Щи с бараниной и маринованными помидорами

Порции4
Время1 час 20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Предлагаю разнообразить зимние обеды легкими щами с бараниной и маринованными помидорами. Помидоры добавят яркости вкусу и внешнему виду щам. При желании помидоры можно взять свежие, но это обычный вариант. Подавайте щи в горячем виде со сметаной и свежей зеленью.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,39 г
Жиры 4,24 г
Углеводы 3,15 г
73
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
N. Anrieta и 3 нравится
19 добавили себе
23
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 5 г
Укроп
Укроп 5 г
Мясо
Баранина
Баранина 300 г
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная 200 г
Картофель
Картофель 150 г
Лук репчатый
Лук репчатый 50 г
Сельдерей
Сельдерей 30 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 8 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 700 мл
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Консервированные помидоры
Консервированные помидоры 50 г
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 г
Приправа для мяса
Приправа для мяса 5 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Щи с бараниной и маринованными помидорами - Шаг 1

Для приготовления щей возьмите баранину, лук, морковь, капусту, сельдерей, картофель, зелень, оливковое масло, воду, соль и пряности.

Шаг 2
Щи с бараниной и маринованными помидорами - Шаг 2
Баранина
Баранина300 г
Вода
Вода700 мл

Баранину хорошо промойте и залейте кипятком - так белок быстро схватится и не будет обильной пены.

Шаг 3
Щи с бараниной и маринованными помидорами - Шаг 3

Бросьте в бульон крупно нарезанные из общего количества стебель сельдерея, морковь, лук, стебли зелени. Варите при медленном огне около часа в зависимости от качества баранины.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

СупыСуп из бараниныЩи

Похожие рецепты

Полная версия сайта