среда, 22.02

Щи с нежной курицей, свежей капустой и сочными оливками

Порции	4
Время	1 час 20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Необычно!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,19 г

Жиры 0,99 г

Углеводы 12,56 г

70 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

124 добавили себе

134

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

Куриная грудка

1 шт.

Грудку отварить, нарезать кусочками, бульон процедить.

Шаг 2

Перец нарезать полосками. Помидоры измельчить. Морковь натереть на тёрке. Репчатый лук мелко нарезать. Картофель нарезать кубиками, капусту нашинковать.

Шаг 3

Оливковое масло

1 ст. л.

На сковороде разогреть оливковое масло и обжаривать лук с морковью, помидоры, перец 5 мин.

Шаг 4

Бульон вскипятить, положить картофель, капусту, варить 5 мин. Добавить овощи, посолить, поперчить.

Шаг 5

Выложить курицу. Варить всё до готовности картофеля и капусты.