Healthy ❤️
пятница, 18.41
Томатный крем-суп

Томатный крем-суп

Порции3
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический
Полезный и очень простой в приготовлении
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,94 г
Жиры 2,39 г
Углеводы 3,96 г
39
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Виктория КоневаМария Е.Yuliya Zaslavets и 2 нравится
54 добавили себе
59
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон
700 мл
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Овощи свежие
Лук серебристый (белый)
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1,5 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Тмин
Тмин
1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
830 мл
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
1 ст. л.
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
830 мл
Лук серебристый (белый)
Лук серебристый (белый)
1 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,5 ч. л.
Тмин
Тмин
1 ч. л.
Куриный бульон
Куриный бульон
700 мл
Сахар-песок
Сахар-песок
1,5 ч. л.
В большой кастрюле смешать оливковое и сливочное масла, растопить на среднем огне. Когда масло растаяло добавить м мелко нарезанный лук и выдавить чеснок, готовить помешивая минут 8 до мягкости и золотистого (но не коричневого) цвета. Вмешать муку так, чтобы ей покрылся весь лук. Добавить бульон, сахар, свежий тмин, соль и перец. Довести до кипения на среднем огне, потом убавить огонь и томить 40 минут. Когда суп готов, тщательно взбить все блендером.

Тематические подборки

СупыТоматные супыКрем-суп

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта