вторник, 07.15

Окрошка

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Супы
Способ	Классический

Очень вкусное и полезное блюдо. В летнюю жару будет особенно уместно..

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,95 г

Жиры 6,29 г

Углеводы 5,97 г

104 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

16 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Мясо

Овощи свежие

Соки, воды, напитки

Соусы

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сосиски молочные

250 г

Варим сосиски. Мелко режем, остужаем..

Шаг 2

Картофель

350 г

Варим в подсоленной воде картофель. Измельчаем яйцерезкой

Шаг 3

Яйцо куриное

5 шт.

Варёные яйца в яйцерезку..

Шаг 4

Редис и огурец измельчаем на крупной тёрке.

Шаг 5

Измельчаем зелень, добавляем к овощам..

Шаг 6

Смешиваем все ингредиенты. По вкусу (порционно) добавляем сметану и горчицу. Доливаем квас до любимой консистенции)

Шаг 7

Приятного аппетита))

Окрошка

Тематические подборки

Похожие рецепты