пятница, 13.23

Окрошка с колбасой

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Супы
Способ	Классический

Настоящая окрошка конечно делается с добавлением мяса. Но в нашем случае колбаса оказалось своего рода палочкой выручалочкой. Все время потраченное на приготовление окрошки ушло на приготовление картофеля и яиц.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,89 г

Жиры 9,99 г

Углеводы 5,7 г

144 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

66 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

20 г

Молочные продукты

Сметана 15%

30 г

Мясо

Колбаса вареная

200 г

Овощи свежие

	Картофель	200 г
	Лук-батун	40 г
	Огурец	150 г

Сахар, мёд, соль

Соль

10 г

Соки, воды, напитки

Квас хлебный

1000 мл

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Квас хлебный	1000 мл
	Колбаса вареная	200 г
	Огурец	150 г
	Картофель	200 г
	Яйцо куриное	4 шт.
	Лук-батун	40 г
	Укроп	20 г
	Соль	10 г
	Сметана 15%	30 г

Отварить картофель. Сварить в крутую яйца. Колбасу, картофель и огурцы порезать кубиками, яйца, лук и укроп мелко порубить. Посолить по вкусу. Залить квасом. Перед подачей на стол заправить сметаной.