KaterinaEgorova
четверг, 18.33
Копченый томатный 🍅 суп
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Сербская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Вегетарианский рецепт, потрясающий вкус, легкость бытия! Этот чудесный суп понравится всем членам семьи 100%!!!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,98 г
Жиры 0,13 г
Углеводы 5,09 г
|
23
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится33 добавили себе
36
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Копченый томатный 🍅 суп - Шаг 1](src="/r/x6/16/79/f7/640x.jpg")
Томаты в собственном соку
1,5 л
Лук репчатый
2 шт.
Перец болгарский зеленый
100 г
Сельдерей
1 стеб.
Черемша
1 пуч.
Петрушка
2 стеб.
Кинза (кориандр)
2 стеб.
Паприка копченая
1 ч. л.
Соль морская
п/в
Перец черный молотый
п/в
Чеснок
2 зуб.
Сахар коричневый
2 ч. л.
Итак, нам понадобится банка томатов в собственном соку, сладкий перец( у меня замороженный), лук, чеснок, стебель сельдерея, черемша, петрушка, кинза, соль, перец, коричневый сахар.
Шаг 2
![Копченый томатный 🍅 суп - Шаг 2](src="/r/x6/16/79/f8/640x.jpg")
Пассеруем лук и сладкий перец.
Шаг 3
![Копченый томатный 🍅 суп - Шаг 3](src="/r/x6/16/79/f9/640x.jpg")
Томаты очищаем и вместе с соком отправляем в блендер. Измельчаем до состояния пюре.
Шаг 4
![Копченый томатный 🍅 суп - Шаг 4](src="/r/x6/16/79/fa/640x.jpg")
Отправляем пюре сотейник к луку и перцу и снова измельчаем блендером. Готовим ещё 5 минут.
Шаг 5
![Копченый томатный 🍅 суп - Шаг 5](src="/r/x6/16/79/fb/640x.jpg")
Шинкуем зелень и сельдерей.
Шаг 6
![Копченый томатный 🍅 суп - Шаг 6](src="/r/x6/16/79/fc/640x.jpg")
Отправляем в суп. Доливаем воду, сколько требуется, специи: соль, сахар, копчёную паприку, перец. Накрываем крышкой. Готовим на слабом огне 20 минут.
Шаг 7
![Копченый томатный 🍅 суп - Шаг 7](src="/r/x6/16/79/fd/640x.jpg")
Подаём с крутонами из пшеничного хлеба. По иятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |