![Томатный суп с сыром](https://www.patee.ru/r/x6/0a/7a/c5/640m.jpg)
Томатный суп с сыром
Порции | 2 |
Время | 30 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Супы |
Способ | Классический |
О рецепте: "Легкий томатный суп-пюре для тех, кто на диете."
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1.93 г
Жиры 2.85 г
Углеводы 5.48 г
52
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
130
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Сыр твердый](https://www.patee.ru/r/x6/10/16/4c/128x128.jpg)
Сыр твердый
50 г
![Подсолнечное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9d/bf/128x128.jpg)
Подсолнечное масло
1 ст. л.
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
Соль
п/в
![Чеснок](https://www.patee.ru/r/x6/04/92/72/128x128.jpg)
Чеснок
1 зуб.
![Лук репчатый](https://www.patee.ru/r/x6/04/c2/53/128x128.jpg)
Лук репчатый
3 шт.
![Помидоры (томат)](https://www.patee.ru/r/x6/04/ac/ae/128x128.jpg)
Помидоры (томат)
4 шт.
Легкий суп )
Шаг 2
![Томатный суп с сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0a/7a/c6/640x.jpg")
1. Нарезанный лук пожарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. 2. Дольки помидоров залить водой, чтобы чуть закрывало. Добавить мелко нарезанный чеснок и варить на среднем огне, пока параллельно жарится лук. 3. Затем лук добавить в помидоры и варить на медленном огне минут 7-10. 4. Слить всю воду из кастрюли в пиалку, но не выливать. 5. Добавить тертый сыр, посолить и с помощью блендера взбить, добавить воду из пиалки и довести до кипения. 6. Приятного аппетита ))