Marina P
суббота, 08.02
Есть видео
Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Порций12
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Рецепт его приготовления весьма прост, а результат — сытное, вкусное и полезное блюдо на обед. К супу с фрикадельками, лучше подавать сметану и свежую зелень.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,39 г
Жиры 10,78 г
Углеводы 10,97 г
161
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Марина НовичковаAidai AlkanovaКсюша БеккерИрина Пантусевич и 7 нравится
65 добавили себе
76
5
Вам нужно
Грибы
Вёшенка
Вёшенка 7 шт.
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка п/в
Укроп
Укроп 3 стеб.
Крупы
Рис
Рис 2 ст. л.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 400 г
Овощи свежие
Картофель
Картофель 2 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Суп с фрикадельками - Шаг 1
Говяжий фарш
Говяжий фарш400 г

Подготавливаю необходимые продукты. Из свинины и говядины заранее делаю мясной фарш. Солю, приправляю перцем и перемешиваю.

Шаг 2
Суп с фрикадельками - Шаг 2
Вёшенка
Вёшенка7 шт.

Морковь нарезаю соломкой.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=7FcNSa0XDJk

Шаг 3
Суп с фрикадельками - Шаг 3
Картофель
Картофель2 шт.

Картофель средним кубиком.

Шаг 4
Суп с фрикадельками - Шаг 4
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Грибы нарезаю кубиком, лук нарезаю мелким кубиком. Рис хорошо промываю несколько раз.

Шаг 5
Суп с фрикадельками - Шаг 5
Морковь
Морковь1 шт.

В кастрюлю вливаю растительное масло, разогреваю его и всыпаю морковь. Слегка пассирую.

Шаг 6
Суп с фрикадельками - Шаг 6
Рис
Рис2 ст. л.

Добавляю к моркови лук, грибы и рис.

Шаг 7
Суп с фрикадельками - Шаг 7
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный2 шт.

Поджариваю все овощи вместе 5 минут.

Шаг 8
Суп с фрикадельками - Шаг 8
Перец душистый молотый
Перец душистый молотыйп/в

Добавляю картофель, заливаю кипятком и варим.

Шаг 9
Суп с фрикадельками - Шаг 9
Соль
Сольп/в

Формирую из фарша фрикадельки.

Шаг 10
Суп с фрикадельками - Шаг 10
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло3 ст. л.

Добавляю фрикадельки в кастрюлю с овощами, варю до готовности фрикаделек.

Шаг 11
Суп с фрикадельками - Шаг 11
Петрушка
Петрушкап/в

В самом конце варки приправляю специями и лавровым листом и зеленью, выключаю огонь, накрываю кастрюлю крышкой и даю постоять 5-10 минут.

Шаг 12
Суп с фрикадельками - Шаг 12
Укроп
Укроп3 стеб.

Горячий суп разливаю по мисочкам, украшаю зеленью и подаю к столу. Приятного аппетита!!!

Шаг 13
Суп с фрикадельками - Шаг 13

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=7FcNSa0XDJk

Посмотреть еще
Ирина Тернополь
ternopil
Суп с фрикадельками
Домашние рецепты
82
505
5
Екатерина Воробьева
katbka
Куриный суп с фрикадельками из мацы
Английская кухня
1
15
1
Екатерина Воробьева
katbka
Суп с фрикадельками по-испански
Испанская кухня
7
79
0
Зоя Шунина
Zoya7
Гороховый суп с фрикадельками
Русская кухня
292
1.98K
14
Patee. Рецепты
patee
Суп с фрикадельками
Домашние рецепты
148
504
5
Зоя Шунина
Zoya7
Суп с фрикадельками из семги и картофеля
Домашние рецепты
149
941
16
Patee. Рецепты
patee
Сливочный суп с фрикадельками
Домашние рецепты
181
907
14
Patee. Рецепты
patee
Суп с фрикадельками
Домашние рецепты
58
145
9
Patee. Рецепты
patee
Овощной суп с фрикадельками и овсянкой
Домашние рецепты
46
201
2
Patee. Рецепты
patee
Сырный суп с фрикадельками и тимьяном
Домашние рецепты
98
326
8
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта