Annet Bt
среда, 09.42
Харчо

Харчо

Порций8
Время2 часа
КухняГрузинская кухня
КатегорияСупы
СпособКлассический
Один из самых обожаемых супов 🤤🤤
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,96 г
Жиры 4,91 г
Углеводы 13,26 г
118
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена КрасоткаСветлана Анцифирова Шевченко нравится
26 добавили себе
28
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр) 50 г
Тимьян свежий
Тимьян свежий 10 г
Крупы
Рис
Рис 500 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 50 г
Мясо
Свинина
Свинина 500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 200 г
Перец болгарский
Перец болгарский 150 г
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 200 г
Чеснок
Чеснок 3 зуб.
Орехи, семечки
Фисташка
Фисташка 100 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1,5 л
Соусы
Соус чили
Соус чили 100 г
Специи, пряности, добавки
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый 1 г
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина
Свинина500 г
Лук репчатый
Лук репчатый200 г
Чеснок
Чеснок3 зуб.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)200 г
Перец болгарский
Перец болгарский150 г
Соус чили
Соус чили100 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло50 г
Рис
Рис500 г
Вода
Вода1,5 л
Фисташка
Фисташка100 г
Тимьян свежий
Тимьян свежий10 г
Кинза (кориандр)
Кинза (кориандр)50 г
Соль
Соль1 г
Перец душистый молотый
Перец душистый молотый1 г
Мясо и перец нарезаем мелким кубиком, мелко нарезаем лук. Измельчаем помидор и чеснок.Разогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем в разогретое масло лук и мясо и обжариваем до слегка золотистого цвета. Добавляем перец и обжариваем минуту, добавляем помидоры, соус чили или кетчуп.
Вливаем воду (или бульон) и доводим до кипения. Бросаем чеснок, солим и перчим(по вкусу). Добавляем заранее вареный рис и прогреваем. Кладем тимьян и снимаем харчо с огня.Измельчаем фисташки и зелень. Готовое харчо посыпаем фисташками и зеленью и подаем к столу(можно украсить сметанкой). Приятного аппетита!

Тематические подборки

СупыСуп ХарчоСуп рисовыйСуп из свинины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта