No avatar
пятница, 08.34
Коктейль из креветок в ледяной чаше

Коктейль из креветок в ледяной чаше

Порций6
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Коктейль из креветок понравится даже самому привередливому гурману. Попробуйте подать его в такой изяшной ледяной чашке - и вы наверняка приятно удивите своих гостей.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,34 г
Жиры 2,75 г
Углеводы 5,49 г
66
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
2 добавили себе
2
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
6 стеб.
Цикорий бельгийский салатный
Цикорий бельгийский салатный
6 шт.
Молочные продукты
Сливки
Сливки
2 ст. л.
Овощи свежие
Перец кайенский
Перец кайенский
1 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.
Сельдерей
Сельдерей
4 шт.
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки
600 г
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ст. л.
Соусы
Майонез
Майонез
4 ст. л.
Томатная паста
Томатная паста
1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая
3 г
Фрукты, ягоды
Дыня
Дыня
1 шт.
Лимон
Лимон
1 шт.
Яблоко
Яблоко
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Креветки
Креветки
100 г
Укроп
Укроп
6 стеб.
Лимон
Лимон
1 шт.

Наполните 1/3 части емкости диаметром 22 см холодной водой. Вложить в нее емкость диаметром 18 см и закрепите поверху клейкой лентой. Между чашами положите неочищенные креветки и веточки укропа , залейте водой и заморозьте. Добавьте слой кружочков, снова залейте водой и заморозьте.

Шаг 2
Сливки
Сливки
2 ст. л.
Майонез
Майонез
4 ст. л.
Томатная паста
Томатная паста
1 ст. л.
Перец кайенский
Перец кайенский
1 шт.
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ст. л.
Дыня
Дыня
1 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый
1 шт.
Яблоко
Яблоко
1 шт.
Сельдерей
Сельдерей
4 шт.
Креветки
Креветки
500 г
Цикорий бельгийский салатный
Цикорий бельгийский салатный
6 шт.
Паприка молотая
Паприка молотая
3 г

Пока вода будет замораживаться, приготовьте салат, Взбейте сливки и смешайте с майонезом, томатной пастой, кайенским перцем и лимонным соком.

Шаг 3

Тестоокруглительным инструментом вырежьте из дыни шарики. Добавьте к ним нарезанные красный перец, яблоко, сельдерей, креветки и и смешайте все с половиной майонезной смеси.

Шаг 4

Достаньте емкость из морозильной камеры, извлеките из них ледяную форму и выложите ее листьями цикория. Сверху положите креветочный салат, полейте смесью сливок и майонеза и посыпьте паприкой. Украсьте целыми креветками и подовайте.

Тематические подборки

СупыСупы из морепродуктов

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта