Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
понедельник, 07.06
Сырный суп с креветками и кабачками

Сырный суп с креветками и кабачками

Порции2
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Ароматный сырный суп с креветками и кабачками отлично подойдет и для домашнего обеда, и для праздничного стола. Суп имеет очень нежную консистенцию, приятный аромат укропа и креветок и сырную сытость.

Кабачки совершенно не влияют на вкус блюда, поскольку сами по себе не имеют ярко выраженного вкуса, а вот в качестве загустителя для супа идеально подходят, поскольку они намного полезнее, чем картофель.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,01 г
Жиры 4,12 г
Углеводы 2,27 г
56
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 8 нравится
108 добавили себе
120
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 50 г
Овощи свежие
Кабачок
Кабачок 150 г
Лук зеленый
Лук зеленый 70 г
Чеснок
Чеснок 2 зуб.
Рыба и морепродукты
Креветки
Креветки 250 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 1 л
Специи, пряности, добавки
Бульонный кубик
Бульонный кубик 1 шт.
Орегано сушеный
Орегано сушеный 10 г
Сыры
Филадельфия
Филадельфия 200 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон 0,5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сырный суп с креветками и кабачками

Для приготовления супа нам понадобятся: креветки, лук зеленый, укроп, сливочный сыр, кабачки, лимон, чеснок, соль, орегано, бульонный кубик, растительное масло.

Шаг 2
Сырный суп с креветками и кабачками
Кабачок
Кабачок150 г

Подготовим вначале овощи для супа. Кабачки желательно взять молоденькие, в которых еще не сформировались семена и довольно нежная кожура. Если у вас кабачок созревший, тогда лучше удалить внутреннюю часть кабачков с семенами и кожуру, а мякоть нарезать мелким кубиком.

Шаг 3
Сырный суп с креветками и кабачками
Лук зеленый
Лук зеленый70 г

Лук зеленый промыть под проточной водой и нарезать очень мелко.

Шаг 4
Сырный суп с креветками и кабачками
Бульонный кубик
Бульонный кубик1 шт.
Вода
Вода1 л

В сотейник или кастрюлю налить воду, растворить в ней бульонный кубик и дать воде закипеть. После этого добавить овощи. Варить овощи в бульоне до полной готовности 15-20 минут.

Шаг 5
Сырный суп с креветками и кабачками
Филадельфия
Филадельфия200 г

Подготовим сырную заправку для супа. Для этого в миску выложить сливочный сыр.

Шаг 6
Сырный суп с креветками и кабачками
Укроп
Укроп50 г

Укроп промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и очень мелко нарубить ножом.

Шаг 7
Сырный суп с креветками и кабачками

Добавить укроп к сыру.

Шаг 8
Сырный суп с креветками и кабачками
Чеснок
Чеснок2 зуб.

Чеснок пропустить через пресс и также выложить в миску с заправкой.

Шаг 9
Сырный суп с креветками и кабачками
Лимон
Лимон0,5 шт.

Из половины лимона выдавить сок и также добавить его в миску. Хорошо перемешать содержимое миски.

Шаг 10
Сырный суп с креветками и кабачками
Орегано сушеный
Орегано сушеный10 г
Соль
Сольп/в

Когда кабачки приготовятся, выкладываем заправку в суп и хорошо ее перемешиваем, растворяя в бульоне. Солим по вкусу и добавляем орегано.

Шаг 11
Сырный суп с креветками и кабачками
Креветки
Креветки250 г

Креветки очищаем от голов, панцирей и кишечных вен. Промываем под проточной водой.

Шаг 12
Сырный суп с креветками и кабачками

Добавляем креветки в суп и даем ему закипеть. Как только суп закипит, варим его еще 2-3 минуты и снимаем с огня.

Шаг 13
Сырный суп с креветками и кабачками

Готовый сырный суп с креветками и кабачками подаем горячим порционно. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
NastySoGood
Сырный суп с креветками
Итальянская кухня
65
378
1
patee
Сырный суп с фрикадельками и тимьяном
Домашние рецепты
58
262
7
patee
Сырный суп с курицей и щавелем
Русская кухня
64
224
10
София Черноморец
Сырный суп с шампиньоами и брокколи
Русская кухня
14
114
0
anrieta
Сырный суп с лососем и кедровыми орешками
Русская кухня
34
265
8
Zoya7
Сырный суп с грибами и колбасой
Домашние рецепты
18
156
4
MaksimP
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
Русская кухня
4
21
0
irinywka
Сырный суп с грибами и луком-порей
Немецкая кухня
20
223
3
dianapir
Сливочный суп с шампиньонами и брокколи
Домашние рецепты
4
41
0
Olga03
Сырный суп с креветками
Домашние рецепты
31
262
2
Delify
Мексиканский суп с креветками и кукурузой
Мексиканская кухня
5
47
0
katbka
Крем-суп с креветками и авокадо
Американская кухня
20
120
0
patee
Рыбный суп из судака с креветками и помидорами
Домашние рецепты
36
180
6
Катюша Кумова
Сырный суп с креветками
Домашние рецепты
13
107
0
f1n04ka
Сырный суп с креветками
Русская кухня
14
153
0
Zoya7
Сырный суп с семгой
Домашние рецепты
195
1.52K
11
Zoya7
Суп-пюре с цуккини и кабачком
Домашние рецепты
31
179
4
Nastyu
Сырный суп с форелью и грибами
Домашние рецепты
6
145
0
lesya996
Суп с креветками
Испанская кухня
2
47
0
Bovsunivska
Сырный суп с сосисками и куриным филе
Домашние рецепты
9
89
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта