yluannochka555
пятница, 14.41
Куриный суп
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп очень низкокалорийный и очень подходит для тех , кто хочет похудеть )
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,38 г
Жиры 0,9 г
Углеводы 4,58 г
|
68
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится13 добавили себе
15
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриный суп - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/f4/8a/640x.jpg")
Куриное филе
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
1 шт.
Лавровый лист сушеный
6 шт.
Соль
п/в
Тимьян свежий
15 г
Сельдерей корневой
2 шт.
Укроп
20 г
Петрушка
20 г
Перец черный горошком
8 мл
1) Промываем филе куриное и ставим кастрюлю с водой на плиту.
Шаг 2
![Куриный суп - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/f4/8b/640x.jpg")
2) Кладём наше филе в кастрюлю.Ждем пока закипит и появится пена.
Шаг 3
![Куриный суп - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/f4/8c/640x.jpg")
Лук репчатый
2 г
Соль
п/в
Лавровый лист сушеный
6 шт.
Тимьян свежий
15 г
Укроп
20 г
Петрушка
20 г
Сельдерей корневой
2 шт.
Перец черный горошком
8 мл
Морковь
1 шт.
3) Убираем пену и добавляем к нашему филе целый лук, тимьян, лавровый листы, сельдерей ,целую морковь( очищенную),соль, перец горошком , укроп, петрушка . Теперь уменьшаем огребло минимума и варим в течение часа.
Шаг 4
![Куриный суп - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/13/f4/8d/640x.jpg")
4) Затем процеживаем бульон, нарезаем сваренное филе и добавляем в наш бульон обратно либо можно просто бульон оставить без филе. Приятного аппетита!
