Алина Боджолян
понедельник, 00.32
Суп с пастой орзо и шпинатом

Суп с пастой орзо и шпинатом

Порций8
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияСупы
СпособКлассический

Суп с шпинатом, пастой орзо, луком, чесноком, лимоном, хлопьями красного перца и тимьяном.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,39 г
Жиры 1,84 г
Углеводы 6,06 г
49
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko нравится
6 добавили себе
7
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон
8 ст.
Зелень и листовые овощи
Шпинат
Шпинат
300 г
Макаронные изделия
Орзо
Орзо
1,5 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
1 ч. л.
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный
1 ч. л.
Сыры
Пармезан
Пармезан
60 г
Фрукты, ягоды
Лимон
Лимон
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.

Нагреть оливковое масло в большой кастрюле. Добавить лук и чеснок и обжаривать 3-4 минуты.

Шаг 2
Лимон
Лимон
1 шт.
Перец красный острый хлопьями
Перец красный острый хлопьями
1 ч. л.
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный
1 ч. л.

Добавить цедру лимона, хлопья красного перца и тимьян и обжаривать еще 3 минуты, пока лук не размягчится и не станет полупрозрачным.

Шаг 3
Шпинат
Шпинат
300 г
Орзо
Орзо
1,5 ст.

Добавить шпинат и пасту орзо.

Шаг 4
Куриный бульон
Куриный бульон
8 ст.

Обжаривать около 1 минуты, затем добавить бульон и лимонный сок.

Шаг 5

Довести до кипения и варить 12-15 минут, пока паста слегка не размягчится.

Шаг 6
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1 ст. л.
Вода
Вода
2 ст. л.

Развести кукурузный крахмал в воде в маленькой миске, влить в кипящий суп и быстро перемешать.

Шаг 7

Варить еще 3 минуты, пока суп не загустеет.

Шаг 8
Пармезан
Пармезан
60 г

Подавать суп горячим, посыпав тертым сыром.

Тематические подборки

Супы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта