Sunnny
понедельник, 00.32
Суп с пастой орзо и шпинатом
| Порций | 8 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Супы |
| Способ | Классический |
Суп с шпинатом, пастой орзо, луком, чесноком, лимоном, хлопьями красного перца и тимьяном.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,39 г
Жиры 1,84 г
Углеводы 6,06 г
|
49
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится7 добавили себе
8
5
Вам нужно
Бульоны
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Нагреть оливковое масло в большой кастрюле. Добавить лук и чеснок и обжаривать 3-4 минуты.
Шаг 2
Добавить цедру лимона, хлопья красного перца и тимьян и обжаривать еще 3 минуты, пока лук не размягчится и не станет полупрозрачным.
Шаг 3
Добавить шпинат и пасту орзо.
Шаг 4
Обжаривать около 1 минуты, затем добавить бульон и лимонный сок.
Шаг 5
Довести до кипения и варить 12-15 минут, пока паста слегка не размягчится.
Шаг 6
Развести кукурузный крахмал в воде в маленькой миске, влить в кипящий суп и быстро перемешать.
Шаг 7
Варить еще 3 минуты, пока суп не загустеет.
Шаг 8
Подавать суп горячим, посыпав тертым сыром.
