Ангелина Пузанова
среда, 19.24
Ранч

Ранч

Порций6
Время15 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияСоусы
СпособКлассический

Соус идеально сочетается практически со всеми блюдами, помимо этого, его активно используют для заправки салатов, приготовления сэндвичей и бургеров, а также для запекания курицы и овощей

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,26 г
Жиры 31,66 г
Углеводы 3,29 г
306
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ольга ПотамошневаDashaДаша БыстроваАлина Шашурина и 8 нравится
170 добавили себе
182
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
3 ст. л.
Укроп
Укроп
1 ч. л.
Молочные продукты
Пахта
Пахта
250 мл
Овощи свежие
Шнитт-лук
Шнитт-лук
1 ст. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
1 ч. л.
Соусы
Майонез
Майонез
250 мл
Сухая горчица
Сухая горчица
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая
1 щеп.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Чесночная соль
Чесночная соль
0,5 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пахта
Пахта
250 мл
Майонез
Майонез
250 мл
Лимонный сок
Лимонный сок
1 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
1 щеп.
Сухая горчица
Сухая горчица
0,2 ч. л.
Петрушка
Петрушка
3 ст. л.
Шнитт-лук
Шнитт-лук
1 ст. л.
Укроп
Укроп
1 ч. л.
Чесночная соль
Чесночная соль
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
0,2 ч. л.

Пахта – это обезжиренные сливки, которые являются побочным продуктом при сбивании сливочного масла и содержит не менее 0,5% жира. При отсутствии пахты ее легко можно заменить стаканом молока и 1 столовой ложкой лимонного сока или уксуса. После того как все это перемешать и дать настояться 5 минут, «пахта» готова.

Шаг 2

Смешать майонез с пахтой до однородной массы, добавить лимонный сок, мелко порубленную зелень и все оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать все компоненты до получения однородной, довольно густой и ароматной смеси. Готовый соус закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут

Тематические подборки

Соусы

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта